第 5 章(红烧rou)
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几面都煎得金黄。 赵沅正色道:“要想做得好吃,那就不能剩这些东西,娘,你尝尝就知道了。” 最后盖子盖上,原本散发出来的酱香味慢慢消失,王枝还有些不适应的用力吸了吸空气,确认没有后才遗憾的砸吧嘴。 “出息!”王枝嫌弃的哼了一声,手上却不再迟疑,肉舍不得多吃,她先给儿子多夹一点,免得都被那贪吃的懒婆娘吃了,接着再盛两勺汤。 等五花肉染上漂亮的酱红色时,属于红烧肉的浓郁香味就已经散发出来了,赵沅利落的往里面倒了开水,再把昨天下午原主嚯嚯的十几颗鸡蛋都倒进去。 不过很快王枝就明白,这是赵氏买的那一堆调料的功劳! 王枝脸色都快扭曲了,看着面前的菜,香是真的香,到最后红烧肉出锅时,好几个村子里的小孩跑到门口眼馋,要不是她提前关了院门,这肉怕是得少一半! 蛋白嫩滑、裹满了红烧肉的酱汁,荤香浓郁,等吃到蛋黄时,都比之前更好下咽,也再不是白水鸡蛋那寡淡的味了。 这赵氏,倒是真有一手。 只是等吃饭时,所有菜都端上桌,宋家父子早已坐下,接着是赵沅,再接着是王枝,宋山满脸期待,宋景闻着香味也露出几分欢喜,在知道这是赵沅做的后,还不忘说一句:“大嫂辛苦了,这些菜一看就很好吃。” 这一块肉吃到嘴里,她都舍不得扒饭了,就怕冲淡了嘴里的美味。 自从儿子出事,再没舍得吃点好东西的王枝一时沉浸在这美味中,刚刚的愤怒也消失不见,心想着过些天收谷子就让赵氏做饭算了,多吃点油水干活有力。 一时间餐桌上只剩下动