第244章
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学几样菜。” “你?”老刘直接乐了,周年年的年龄比他女儿也大不了几岁,“小姑娘年龄不大,口气倒是不小。” “老板,你的卤鹅很好吃,但是如果想扩大经营,只想本本分分经营开个小店铺,那必须还要再学几道同样能让你安身立命的拿手菜。” “老板,你应该比我更清楚,潮市好吃的卤鹅店铺其实不算少,市场同质化泛滥,那就要做出特色的精品才能征服食客的味蕾。” 周年年自信满满地说完,回过头看向一脸震惊的老刘,目光与嘴角轻轻勾起的沈知节对上,被他炙热专注的眼神一烫,她话音一转,“先尝尝酸辣粉,您再想想我说的吧。” 老刘嘴巴张成个o型,难道是他家哪个出息了的后辈返乡帮扶贫困亲戚了?但没听说有哪个亲戚是生了女儿啊……好几个都是一辈子光棍到底,不婚不育的。想着想着,惊讶中思绪不由飘远, 周年年完全不在意,她接过老刘手里的汤勺,“估计您应该打算收摊了吧?不如坐着先等一等。” “没有红薯粉,煮粿条也很快的。” 酸辣粉,顾名思义就是酸辣俱全,它来自川渝西南地区,属于上手却好吃的民间特色小吃。麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻注1。 炎热的盛夏时分,遇到胃口不开时,就可以来一碗酸酸辣辣的粉条。 遗憾的是,老刘的可移动小厨房没有辣椒面,也没有辣椒油,花椒油、白胡椒粉倒是有。 没有辣椒怎么办?没有辣椒的酸辣粉,无疑是缺了酸辣粉的灵魂。 但这难不倒周年年。 雨声渐小。 沈知节点开手机,有信群里张姐正给工作室的人员安排任务