第115章 鲫鱼汤
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下散开,基本都是回家取票或者其他的一些东西,谁钓鱼也不能带一堆物资不是。 陆陆续续换了能有一个多小时,恰好熬到吃饭点,二人才带着仅剩的两条鲫鱼回家。 “今晚给你做个不一样的鲫鱼汤。” “鲫鱼汤就是鲫鱼汤,有本事你用黑鱼给我做个鲫鱼汤。” “你再抬杠我今晚就让曦曦喝粥。” “你舍得你就让她喝呗。” 。。。不要脸的老头子。 许大春趁着换东西乱糟糟的时候往袋子里偷摸装了一斤五花rou和一斤排骨,本来还想多放点的,可是又怕太多了会让人起疑心,不过也够吃了,又不是说家里不吃素菜全是rou。 今天的鲫鱼汤许大春用的是后世人们常用的懒人做法。 鲫鱼清洗干净改花刀,锅里下一点猪rou,主要是王大爷家的豆油也不多,可是猪油这个东西许大春是不限量供应的,洗好的鲫鱼和葱姜一起下锅煎至两面金黄,然后加水大火烧开,继续煮十分钟,把鲫鱼rou捣碎,捞出鱼骨鱼刺等渣子,下入切好的豆腐和海带,临出锅加点盐,再加点胡椒粉,齐活儿。 五花rou更简单,切成薄片下锅小火煸炒出油,下葱姜蒜炒出香味,把rou捞出来装盘备用,切好的辣椒倒进锅里借着刚才煸炒出来的猪油