67 拙劣的摆盘
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其中一个评委,很委婉的说道: “这J光摆盘好看,这味道就差点意思了。” 评委们看着9号厨师的摆盘新颖,觉得很x1引人的目光。 盘中小米椒跟蒜还有香菜的点缀,视觉上还不错。 可是Jr0U一吃到嘴里,评委们的表情几乎一致。 咬了一半,就把筷子都放下了。 2号评委,本身就是西餐出身,这J他吃完,丝毫不客气的评价道: “这道口水J,是很正宗的冷盘吃法,Jr0U要煮的nEnG爽滑口,让口水料汁,必须全部浸泡到Jr0U里。” 2号评委,继续指着这道菜,有些生气的说: “这道菜,简直就是不Y不yAn,中餐的做法,西餐的摆盘,根本没有把J的腥味去除,这J煮的太老了,吃在嘴里又腥又老,如同嚼蜡。” 2号评委生气的原因是,这位厨师没有专心研究菜的正宗吃法,而是做这些无用功。 9号厨师他也有所耳闻,是滋润乡有名的冷盘厨师,只是想不到,9号厨师今天没有做他擅长的,而是在创新,这简直就是四不像。 观众席听到2号评委如此犀利的评价,瞬间热议: “2号评委是在发火吗?” “9号厨师的菜刚才他们不是很喜欢吗,怎麽现在会这麽大的反差。” “看表情,估计是没戏了。” “9号厨师可是滋润乡名厨,今天让这麽评价,多少都会有点丢人吧。” “估计吧这