大宋小饭馆 第106节
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的怪毛病,她不爱叫人拿捏着,也不想搞那些复杂的关系。反正铺子就这么大,人也就那么多,能挣点糊口的钱就行了。她性格挺佛,也没想着做大做连锁之类,所以就成了如今这么个模式。 每日菜品压根就不固定,全看她当天采买了些什么,也就没有固定的小贩与她送菜蔬肉类。 这样的话,坏处不是没有,但总体来说客人们也觉得新鲜,且自己挑总是会找新鲜的食材,省得与那固定小贩合作之后,有些人会想反过来拿捏,觉着你家全靠我供菜,不涨价就给你以次充好,或者是故意拖着时间,在你家快要开门迎客的时候磨磨蹭蹭的来,借机涨价。 这事儿也不是没发生过,这条街上有好些个食铺都有那固定送菜的,时日一长,总有这里那里的不便,平白生了许多抱怨。 回了神,乔妹儿就道:“菠菜呀?好些日子没吃到了。” 她有些想念那爽口的滋味,咽了咽口水:“有多少?”又见统共两个筐子,便道:“都留下罢。” 这些菠菜炒一炒,再一盘一盘的分了,也不剩多少。 刘老丈面上一喜,他们这些卖自家产出的人家,自然是喜欢铺子中将东西都收了的,若是摆摊,与那妇人几文几文的扯麻烦且不说,时辰久了菜也会蔫,之后又得降价,可不心疼? “乔娘子且看看其他,若是合用,我就都留下了。” 见着他们挑了七八个筐子,乔妹儿先是叫腊八将其中装着两个水桶的虾提进去放缸里养着,又上去翻了翻,“这莴苣倒是鲜嫩,也留下罢。” 买菜买出经验来了,倒不必上手去掐,一看便是那嫩莴苣,不会老的全是丝儿。