第 3 章

营大排档。

    大排档的菜单自拟，经营形式自拟，两天之后验收成果，营业额多的一队获胜。

    大排档里的基础设备齐全，但菜金除了节目组提供的两千块钱的启动资金外，都要mc自己去赚。

    别问，问就是经费有限。

    导演霸道如斯，嘉宾抗议无效，只能领了经费，开始着手准备开大排档。

    mc们哪里知道开大排档的流程，走出餐厅后你看看我我看看你，相顾无言，一时之间皆是一头雾水。

    于是队伍里的两个素人厨师就成了mc的救命稻草，冒着绿光的视线齐刷刷地投向厨师。

    三双眼睛齐刷刷地看过来，安黎有种要被生吞活剥的感觉。

    之前不相信他是厨师的人是谁？

    顾彩、习郁、童海鸣纷纷不顾被打得啪啪作响的脸，向安黎讨教。

    安黎也不拿乔，直言道：“你们真的觉得两千块钱能把大排档开起来？”

    三人毫不犹豫地摇头，他们平时一顿饭就不止两千，买不了多少原材料。

    “那……”童海鸣试探地开口，“要不我们先用两千块做个小本买卖，赚了再开大排档？”

    导演适时提醒：节目组不限制做大排档以外的生意，但要保证做吃食生意。

    大排档明天晚上开业，节目组留给嘉宾们一天多的准备时间，为的就是让他们用两千块作为本金去赚取更多的大排档经营费用。

    市井之味，绝不仅仅体现在夜市和大排档上，路边的早餐、小吃也是市井中不可或许的滋味。

    嘉宾们一致认可童海鸣的提议，但做什么生意，又是一个难题。

    于是问题再次抛给了安黎。

    安黎则