385.秋日晒黄集体忙(祝大家安好)
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,那晒出来更不好吃。 而且这次鱼鲞是晒出来给王忆用的,所以队里格外上心,更得用好海货。 一箱箱的鱼放下来,什么鱼也有,安康鱼、大黄鱼、带鱼等等,甚至还有几筐子的墨鱼。 王向红拿起墨鱼看了看,笑道:“怎么还又买了墨鱼?” 大胆扔掉烟蒂说道:“碰到了民兵队上的一个战友,这是他送咱的。” 王向红随机挑选着海货看了看质量,最后点点头:“行,货不错,都是好东西。” 1 他招呼妇女们说:“赶紧处理鱼吧,渔网的事先放放,趁着日头烈秋风暖,咱把鱼鲞晒出个透香!” 不用通过大喇叭广播,大家伙呼朋唤友、吆三喝四,然后码头和海岸上便热闹起来。 晒鲞要剖鱼,得先洗干净剖开再洗干净,码盐腌制后在竹篾上摊开,剩下的再交给阳光晾晒、交给时光发酵。 上百个妇女先后到来,两人一组提上筐子然后便蹲在海边开始洗鱼,一条条的洗干净码放起来,剖开将鱼肠鱼脏器收拾出来——这不能扔掉,回头喂鸡鸭。 剖解后的鱼再次清洗,洗干净后再次码放起来,这样就可以统一晒制了。 老人们端出盐罐子来准备开工,学生们也拎着晾晒工具来忙活,海岛开始了集体活,异常热闹。 狗子们混迹其中,它们偶尔也能获得一些鱼肠奖励。 一些小孩负责看管狗子,怕它们偷鱼。 有人剖鱼后收拾出一堆的鱼籽,说道:“王老师,你和小秋老师什么时候要孩子?” 前来帮忙的秋渭水一听这话大为惶恐,说:“嫂子你问这干啥呢?我俩还没有办婚礼呢。” 1 “我俩还没有办婚礼,哪能就